Frika(n)dellen-topic

[Sven van de Wall]

Deze fricandel speciaal ziet er idd beter uit haha ;)
Gefeliciteerd met jullie nieuwe aanwinst!


frikadel schrijf je met een k en zonder n, analfabeet dat je bent::tease::

[Ro Herregraven]

frikadel schrijf je met een k en zonder n, analfabeet dat je bent::tease::

[mierenneuk-modus]
Frikadel/Frikandel kan allebei, hoor. Fricandel is inderdaad fout.
[/mierenneuk-modus]

[Servi Bruls]

[mierenneuk-modus]
Frikadel/Frikandel kan allebei, hoor. Fricandel is inderdaad fout.
[/mierenneuk-modus]

Dacht dat Jasper alleen maar deed verbeteren? :p

[Ro Herregraven]

Dacht dat Jasper alleen maar deed verbeteren? :p

Ik zat te twijfelen of ik niet [Jasper-modus][/Jasper-modus] moest gebruiken ;-)

[Joep Meijsen]

Dacht dat Jasper alleen maar deed verbeteren? :p

Jan Marutiak deed het in het verleden ook graag. Limburgs trekje schijnbaar. ::orderorder::

[Servi Bruls]

Ik zat te twijfelen of ik niet [Jasper-modus][/Jasper-modus] moest gebruiken ;-)

Die vind ik wel goed:p

[Sven van de Wall]

Ik zat te twijfelen of ik niet [Jasper-modus][/Jasper-modus] moest gebruiken ;-)


Gaat dit over leraar Maassen?

[Marc van de Wall]

Gaat dit over leraar Maassen?

Sven, Joep heeft me zojuist iets gegeven wat voor jou bedoelt is. Een echt inschrijfformulier van de supportersclub Tilburg Trappers. Ik zal hem voor je bewaren, dan geef ik hem wel zodra het seizoen begint. (kun je meteen die 10 pinten geven)

[Marc van de Wall]

Gaat dit over leraar Maassen?

Waar was je trouwens op de 1e training? Zwaar aan de verkering zeker!!!

[Sven van de Wall]

Waar was je trouwens op de 1e training? Zwaar aan de verkering zeker!!!


Was in slaap gevallen!!!!!!!!

[Sven van de Wall]

Sven, Joep heeft me zojuist iets gegeven wat voor jou bedoelt is. Een echt inschrijfformulier van de supportersclub Tilburg Trappers. Ik zal hem voor je bewaren, dan geef ik hem wel zodra het seizoen begint. (kun je meteen die 10 pinten geven)


oh super ik denk al waar blijft dat inschrijfformulier nou, en die tien pinten dat komt wel goed, je kent me toch

[Servi Bruls]

Was in slaap gevallen!!!!!!!!

Smoesjes, je gaat zeker liever naar de Trappers kijken ::censor::

[Sven van de Wall]

Smoesjes, je gaat zeker liever naar de Trappers kijken ::censor::


hahahaha,daar was vanavond niks te doen

[Jasper Maassen]

Gaat dit over leraar Maassen?

Ik ben slechts student, mijn broer is leraar :)

[Jasper Maassen]

Dacht dat Jasper alleen maar deed verbeteren? :p

Je weet dat "deed verbeteren" een Germanisme is? Ook wel Limburgisme genoemd :P.

Correct zou zijn: Dacht dat alleen Jasper verbeterde?

:):):)

[Jasper Maassen]

Jan Marutiak deed het in het verleden ook graag. Limburgs trekje schijnbaar. ::orderorder::

Tja, sommige Limburgers zijn gewoon ontzettend slim, op het gebied van taal :)

[Piet de Kort]

Waar was je trouwens op de 1e training? Zwaar aan de verkering zeker!!!

Sven verkering??? Hahahahahaha, die zien we dus niet meer in Tilburg!!!! ::happy::::hyper::::cheerleader::

[Ro Herregraven]

Tja, sommige Limburgers zijn gewoon ontzettend slim, op het gebied van taal :)

En anderen specialiseren zich weer in de co?tus met bepaalde Hymenoptera.

[Sven van de Wall]

Sven verkering??? Hahahahahaha, die zien we dus niet meer in Tilburg!!!! ::happy::::hyper::::cheerleader::

Het is een Tilburgse

[Mitchell van Amelsfort]

Ze heet zeker Jupi Ler?::hyper::

[Sven van de Wall]

Ze heet zeker Jupi Ler?::hyper::


Ken je haar?

[Piet de Kort]

Het is een Tilburgse

Vertel! :goodman:

[Sven van de Wall]

Vertel! :goodman:


Ik vertel voorlopig niks meer (lol)

[Michael Schoenmakers]

[mierenneuk-modus]
Frikadel/Frikandel kan allebei, hoor. Fricandel is inderdaad fout.
[/mierenneuk-modus]


niet zeuren ik heb op de de bon van Ticaro gekeken de lokal frietgigant en daar stond het echt met een c

[Roger W. de Groot]

niet zeuren ik heb op de de bon van Ticaro gekeken de lokal frietgigant en daar stond het echt met een c

Daar heb ik toch mijn twijfels over.... ;)

http://www.ticaro.nl/pdf/TOTAAL2007.pdf

[Michael Schoenmakers]

ik zal morgen het bonnetje op het net zetten
haha waar gaat dit over

ps google zegt:

http://www.google.com/search?hl=nl&rls=DVXE%2CDVXE%3A2004-41%2CDVXE%3Aen&q=fricandel&lr=

dus kan ook

[Roger W. de Groot]

ik zal morgen het bonnetje op het net zetten
haha waar gaat dit over

Ja doen!! Ik wil bewijsssss!! :) lol

[Michael Schoenmakers]

als ik morgen tijd heb doe ik het ff haha
but don't shoot me als het nie lukt

[Jan Hofstede]

Frikandel

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie


Ga naar: navigatie (http://nl.wikipedia.org/wiki/Frikandel#column-one), zoeken (http://nl.wikipedia.org/wiki/Frikandel#searchInput)
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2e/Frikandel.jpg/250px-Frikandel.jpg (http://nl.wikipedia.org/wiki/Afbeelding:Frikandel.jpg) http://nl.wikipedia.org/skins-1.5/common/images/magnify-clip.png (http://nl.wikipedia.org/wiki/Afbeelding:Frikandel.jpg)
Een portie frietjes met frikandel




Een frikandel (tot 2005 officieel gespeld als frikadel) is een langwerpige, donkergekleurde worst (http://nl.wikipedia.org/wiki/Worst) die warm gefrituurd (http://nl.wikipedia.org/wiki/Frituren) wordt gegeten.

Geschiedenis

De eerste frikandel werd in 1954 (http://nl.wikipedia.org/wiki/1954) gelanceerd in de Nederlandse stad Dordrecht (http://nl.wikipedia.org/wiki/Dordrecht_(Nederland)). Slagersknecht (http://nl.wikipedia.org/wiki/Slager) Gerrit de Vries maakte gehaktballen (http://nl.wikipedia.org/wiki/Gehaktbal) die hij aan de horeca (http://nl.wikipedia.org/wiki/Horeca) verkocht. Door een wijziging in de Warenwet (http://nl.wikipedia.org/wiki/Warenwet) moest hij zijn product, dat in de smaak viel bij zijn klanten, veranderen. Zijn oplossing was de vorm maar niet het recept (http://nl.wikipedia.org/wiki/Recept_(keuken)) te wijzigen: van de bal maakte hij een worst. De naam voor zijn product werd hem door een vrouwelijke snackbarhouder van Duitse (http://nl.wikipedia.org/wiki/Duitsland) afkomst ingefluisterd: daar bestond de Frikadelle, een platte gehaktbal. De Vries nam die naam over.
De zoon van De Vries geeft toe dat Jan Bekkers (http://nl.wikipedia.org/wiki/Jan_Beckers) (die zijn naam liet wijzigen in Jan Beckers om vóór zijn concurrent en neef in de telefoongids vermeld te staan) van de gelijknamige snackfabriek uit het Noord-Brabantse (http://nl.wikipedia.org/wiki/Noord-Brabant) Deurne (http://nl.wikipedia.org/wiki/Deurne_(Nederland)) de frikandel vervolmaakt heeft. Hij vond zijn inspiratie bij de Amerikanen, waar de snackcultuur in opmars was, en maakte van de frikandel een glad exemplaar van fijngemalen vlees. De naam werd niet gedeponeerd; De Vries deed dat wel voor zijn Mexicano (http://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Mexicano&action=edit&redlink=1).
Bovenstaand verhaal wordt in zekere zin bevestigd door het "Etymologisch woordenboek van het Nederlands". Dit boekwerk beschrijft dat het woord "frikadel" in de 16e eeuw opdook als benaming voor een (gekruide) bal gehakt. Het woord frikandel ontstond rond 1954 als merknaam voor een worstvormige frikadel, en verwerd later tot soortnaam. Het zou echter nog decennia duren voor het Groene Boekje (http://nl.wikipedia.org/wiki/Groene_Boekje) het woord "frikandel" officieel erkende. Pas in de editie van oktober 2005 werd "frikandel" ingebracht als officieel goedgekeurde spellingsvariant van "frikadel". Taalhistoricus Ewoud Sanders (http://nl.wikipedia.org/wiki/Ewoud_Sanders) beschouwt de hierboven beschreven ontstaansgeschiedenis van de frikadel echter als een reclamepraatje dat door de fabrikant de wereld in is geholpen. Volgens hem is het woord "frikandel" niets anders dan een verbastering van het woord "frikadel" - mogelijk als contaminatie (http://nl.wikipedia.org/wiki/Contaminatie_(taal)) van frikadel en fricandeau (http://nl.wikipedia.org/wiki/Fricandeau) - die al in de taal voorkwam, lang voordat de firma Beckers werd opgericht. Het woord wordt al vanaf de 17e eeuw in verschillende varianten aangetroffen in kook- en woordenboeken, en in het Kunstwoordenboek van P. Weiland van 1824 worden frikandellen al beschreven als "kleine worsten van kalfsvleesch, wittebrood, kruiderijen, enz. in boter gebakken"[1] (http://nl.wikipedia.org/wiki/Frikandel#cite_note-0).
De frikandel is (onder die naam of varianten daarop) als worstvormig gekruid vlees alleen bekend in België, Nederland en Duitsland. Omliggende landen kennen doorgaans alleen de "frikadel", de gekruide gehaktbal. Verwarrend genoeg wordt in België op sommige plaatsen de benaming "frikandel" soms óók voor de gehaktbal gebruikt. De overeenkomst schept bij veel mensen verwarring, omdat ze een frikandel bestellen en een gehaktbal krijgen.

Verkoop

De frikandel raakte in 2003 uit de gratie. In dat jaar werden dertig miljoen minder frikandellen verkocht dan in 2002. Dit wordt gemeld door De Telegraaf (http://nl.wikipedia.org/wiki/De_Telegraaf), die zich baseert op een onderzoek van de fastfoodbranche (http://nl.wikipedia.org/wiki/Fastfood). Volgens de branche heeft de terugval van de verkoop van vette snacks te maken met de recessie (http://nl.wikipedia.org/wiki/Recessie) en met de discussie over overgewicht (http://nl.wikipedia.org/wiki/Overgewicht). Overigens bezetten de frikandel en de kroket (http://nl.wikipedia.org/wiki/Kroket) nog wel steeds de bovenste plekken van de Nederlandse snacktoptien. Daarna volgen de bamischijf (http://nl.wikipedia.org/wiki/Bamischijf), de nasischijf (http://nl.wikipedia.org/wiki/Nasischijf), kaassoufflé (http://nl.wikipedia.org/wiki/Kaassouffl%C3%A9), kipkorn (http://nl.wikipedia.org/wiki/Kipkorn), hamburger (http://nl.wikipedia.org/wiki/Hamburger), gehaktbal (http://nl.wikipedia.org/wiki/Gehaktbal), mexicano en loempia (http://nl.wikipedia.org/wiki/Loempia).
Een frikandel wordt meestal gekocht in een snackbar (http://nl.wikipedia.org/wiki/Snackbar) (patatzaak oftewel frituur) of een automatiek (http://nl.wikipedia.org/wiki/Automatiek). De frikandel wordt geserveerd met mayonaise (http://nl.wikipedia.org/wiki/Mayonaise), pindasaus (http://nl.wikipedia.org/wiki/Pindasaus) of, speciaal met curry (http://nl.wikipedia.org/wiki/Curry_(saus)) (alternatief: met tomatenketchup (http://nl.wikipedia.org/wiki/Tomatenketchup)), mayonaise en gesnipperde uitjes (http://nl.wikipedia.org/wiki/Ui_(bolgewas)). Overigens is het in vooral Noord-Holland gebruikelijk om speciaal ketchup te serveren en in de rest van het land speciaal curry.

Producenten

De meeste frikandellen worden tegenwoordig niet meer door slagers geproduceerd, maar door grote industriële bedrijven. Op de Nederlandse en Belgische markt zijn dat Mora (http://nl.wikipedia.org/wiki/Mora_(merk)) en Beckers (http://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Beckers&action=edit&redlink=1). Ingrediënten
Er werd wel eens gesuggereerd dat er van alles en nog wat in een frikandel zou zitten: slachtafval (http://nl.wikipedia.org/wiki/Slacht), uiers, koeienogen (http://nl.wikipedia.org/wiki/Koe_(rundvee)) en vet (http://nl.wikipedia.org/wiki/Vet). Industriële producenten moeten daar echter niets van weten. In de moderne frikandel vind je kippenvlees (http://nl.wikipedia.org/wiki/Kip_(vogel)) dat achterbleef op het karkas na het fileren (40 %), ook wel separatorvlees (http://nl.wikipedia.org/wiki/Separatorvlees) genoemd, 25% is varkensvlees (http://nl.wikipedia.org/wiki/Varken); sommige producenten voegen voor de smaak nog circa 5% paardenvlees (http://nl.wikipedia.org/wiki/Paardenvlees) toe. De rest is water (http://nl.wikipedia.org/wiki/Water), paneermeel, bindmiddel, kruiden (http://nl.wikipedia.org/wiki/Kruid_(keuken)), uien en smaakversterkers (http://nl.wikipedia.org/wiki/Smaakversterker). Ook bestaan speciale kipfrikandellen die tot wel 80% kippenvlees en geen varkensvlees bevatten.

Benamingen

In de volkstaal kent de frikandel nog diverse andere benamingen. In Vlaanderen (http://nl.wikipedia.org/wiki/Vlaanderen) wordt de frikandel in de meeste streken curryworst genoemd. Door de verwarring met een frikadel (http://nl.wikipedia.org/wiki/Frikadel) krijgen Nederlanders daar nogal eens een soort gehaktbal geserveerd. In sommige Belgisch-Limburgse (http://nl.wikipedia.org/wiki/Limburg_(Belgische_provincie)) streken wordt een frikandel ook wel een "hamburger" genoemd.
Een frikandel speciaal wordt ook wel een "open been" of "leuning" genoemd.
Er is ook een frikadel in de Indische keuken (http://nl.wikipedia.org/wiki/Indische_keuken).

[Michael Schoenmakers]

http://i533.photobucket.com/albums/ee337/playersnation/ticarocopy.jpg

einde topic haha?

[Rob Verschuuren]

http://i533.photobucket.com/albums/ee337/playersnation/ticarocopy.jpg

einde topic haha?

Best veel voor 1 persoon ::devilsmilie::

[Anthony Schoenmakers]

Dus zo kom jij aan die pens!! haha::oops::

[Ro Herregraven]

ik zal morgen het bonnetje op het net zetten
haha waar gaat dit over

ps google zegt:

http://www.google.com/search?hl=nl&rls=DVXE%2CDVXE%3A2004-41%2CDVXE%3Aen&q=fricandel&lr=

dus kan ook

Nee, google zegt:

Bedoelde u: frikandel (http://www.google.com/search?hl=nl&lr=&rls=DVXE,DVXE:2004-41,DVXE:en&pwst=1&sa=X&oi=spell&resnum=0&ct=result&cd=1&q=frikandel&spell=1)

[Anthony Schoenmakers]

De van Dale zegt ook: frikandel fri-kan-del ::thumbsup::::luisterjongen::

[Michael Schoenmakers]

Nee, google zegt:

Bedoelde u: frikandel (http://www.google.com/search?hl=nl&lr=&rls=DVXE,DVXE:2004-41,DVXE:en&pwst=1&sa=X&oi=spell&resnum=0&ct=result&cd=1&q=frikandel&spell=1)


en de resultaaten eronder zucht was het bonnetje niet genoeg ik boer het nog steeds op.

[Michael Schoenmakers]

Best veel voor 1 persoon ::devilsmilie::


daarom heb ik ook geen seizoens kaart want ik neem 3 plaatsten in beslag haha

[Jasper Maassen]

en de resultaaten eronder zucht was het bonnetje niet genoeg ik boer het nog steeds op.

Nee, want in genoeg kassa's staan fouten hoor :) Het is gewoon frikandel, want de Van Dale geeft het aan.

[Fintan Planting]

en de resultaaten eronder zucht was het bonnetje niet genoeg ik boer het nog steeds op.
Als je zoekt op 'verkeerd in zeer goede staat' krijg je bijvoorbeeld ook heel veel hits :grin:

[Michael Schoenmakers]

Als je zoekt op 'verkeerd in zeer goede staat' krijg je bijvoorbeeld ook heel veel hits :grin:


Mensen ik heb aangetoond waar ik het vandaan heb ik zie het niet meer zitten ik ga naar de frietgigant lol

Ben blij dat deze topic verplaatst is naar klepshot want anders krijg ik een naam van meest nutteloze posts haha.

En dat te bedenken dat veel posts van mij vol spelfouten staan haha.

http://www.google.nl/search?sourceid=navclient&hl=nl&ie=UTF-8&rls=HPNW,HPNW:2006-17,HPNW:nl&q=verkeerd+in+zeer+goede+staat

[Anthony Schoenmakers]

Hey Michael, voeg deze ff toe aan je favorieten: www.mijnwoordenboek.nl (http://www.mijnwoordenboek.nl)
Kun je ook gelijk vertalen wat die Friezen en Limburgers brabbelen!!!:goodman:

[Michael Schoenmakers]

Hey Michael, voeg deze ff toe aan je favorieten: www.mijnwoordenboek.nl (http://www.mijnwoordenboek.nl)
Kun je ook gelijk vertalen wat die Friezen en Limburgers brabbelen!!!:goodman:


moet jij het land niet verdedigen ofzo grrrrr
:Bonk3:

[Anthony Schoenmakers]

Hey, was meer een goed bedoelde tip hoor!! No offence!!
En verder: alles veilig lol!!!

[Frans Pluijmers]

http://i533.photobucket.com/albums/ee337/playersnation/ticarocopy.jpgBest veel voor 1 persoon ::devilsmilie::

Volgens mij gaat hij sparen voor de ijstaart! :toimonster:

[Michael Schoenmakers]

Volgens mij gaat hij sparen voor de ijstaart! :toimonster:


hah dat was me niet eens opgevallen ik heb gisten het bonnetje weg gegooit haha.
Gelukkig in de papierbak dus die vind ik nog wel.
En het is weer vette vrijdag dus die ijstaart komt eraan.